Открытие кускового сахара-рафинада в Чехии

Все тексты

Сахар-рафинад* – правильно говорить – кусковой сахар (чеш. Kostkový cukr) изобрели... в Чехии!

Как часто бывает с изобретениями – женские желания двигают прогресс!
Дачице (Dačice) 1843 год. В те времена сахар продавался в сахарных головах (Cukrová_homole). Некоторые такие головы доходили до полутора метров в высоту!

"Откусить кусочек к чаю" – превращалось в работу пыточных дел мастеров – топорики с длинными ручками, щипцы, ножи, колуны.

Жена изобретателя (Яков Кристоф Рад) – Юлиана, возилась со сладкой добычей к кофе и поранила палец раскалывая ножом головку сахара. Разумеется, палец был предъявлен хозяину дома и была высказана недвусмысленная просьба "придумать с этим хоть что-то", иначе кофе в доме будет подаваться без сахара.


Увлеченный изобретатель и разработал первый кусковой сахар, который тут же понравился даже англичанам, и сразу же вошел в обиход к чаю.

 

В 1961 году в городе Дачице появился памятник маленькому кубическому кусочку сладости.

На изображении может находиться: растение, трава, дерево, на улице и природа

Когда станете пить чашечку кофе или чая с кусочком сахара – вспомните об их создателях! 

*Рафинад – означает очищенный (белый сахар), даже современный сахар-песок – рафинад. Кусковый сахар – белый рафинированный сахар сформированный в кубы.


2019-08-15 11:03
Читать все статьи

Топ зарплат


Популярные категории